天然的“补钙菜”找到了,隔天吃一次,补钙质,长个头,早食早好(三)

发布时间:2019-09-16来源:刷新认知的过程

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费菜又称田三七、回生草,它多生长在一些山间当中。由于很多人对这种野菜并不熟悉,所以常会作为杂草来剔除。其实,费菜的药用功效很高,对人体有很高的保健价值,常吃也可以帮助预防治疗疾病。不过,由于费菜的口感微酸,所以造成很多人无法接受。那么今天为大家分享一道凉拌费菜,下面一起来看看具体的做法吧!天然的“补钙菜”找到了,隔天吃一次,补钙质,长个头,早食早好。

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【凉拌费菜的做法】

1、取适量的费菜嫩芽,清洗干净之后,控干水分。

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2、锅中倒入适量清水,烧开之后,加入少量的食用油和盐,将费菜放入锅中,焯烫1分钟后捞出过冷水备用。(加盐加油能够让费菜保持碧绿,还可以去除苦涩味)