4种坚决不能放在冰箱的冷冻的食物,酸奶上榜!最后一种易爆炸!(二)

发布时间:2019-08-16来源:今天要吃什么

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4种坚决不能放在冰箱的冷冻的食物,酸奶上榜!最后一种易爆炸!(二)

新鲜鸡蛋:它本身是一种液体,一般冷冻的温度在零下十八度左右,一旦冰冻鸡蛋会热胀冷缩,鸡蛋皮会冻烂胀破。另一方面,冷冻鸡蛋容易导致鸡蛋内部的营养组织发生破坏,腥味变浓口感会变差。

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酸奶:说到酸奶很多人就有疑问,平时不都酸奶雪糕,为啥不能冷冻?因为里拥有大量的活性菌,它们生存的最佳温度在零度以上。喜欢把酸奶做成冰棍,可以吃没问题,但营养被破坏,口感变味。尽量不要冷冻。

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西瓜:由于水分比较大,一旦放入冷藏柜内,西瓜水分就会结晶,会“冻伤”西瓜。使得西瓜有的利尿排毒作用也就消失,口感变差、甚至变质。另外,冷冻西瓜容易伤胃,胃不好的不要吃。